গাজর খাওয়ার উপকারিতা: ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা
৭) হৃদরোগের জন্য গাজরের উপকারিতা: এছাড়া হৃদপিণ্ডের নানান অসুখে এটা খুব ভালো কাজ করে। এর কেরাটিন ক্যারোটিনয়েড হৃদপিণ্ডের নানা অসুখের ঔষধ হিসেবে কাজ করে। যেসব খাবারে যেমন: গাজর এর উচ্চমাত্রায় এই পাওয়া যায়।
গাজর খাওয়ার উপকারিতা: স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের জন্য ১০টি গুরুত্বপূর্ণ কারণ
বিষয়ভিত্তিক রিসার্চ সেল করবে ছাত্রদল!
ত্বকের পাশাপাশি গাজর দাঁতের জন্যও উপকারী। গাজরে উপস্থিত খনিজগুলি দাঁতের ক্ষতিকারক জীবাণুগুলির সঙ্গে লড়াই করে দাঁতের ক্ষয় প্রতিরোধ করে। তাই দাঁতের যত্নে নিয়মিত কাঁচা গাজর খাওয়া প্রয়োজন।
এতে উচ্চমানের বিটা ক্যারোটিন, ভিটামিন “এ”, মিনারেলস ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আছে। তবে এর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপকারিতা হল দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধি পাওয়া। এ ছাড়াও আছে আরও অনেক স্বাস্থ্যগত সুবিধা।
ভিটামিন “সি” থাকায় গাজর দাঁত ও মাড়ির সুস্থতা বজায় রাখে। মাড়ি ফোলা ও দাঁত থেকে রক্ত পড়া সমস্যা সমাধানে গাজর ভূমিকা পালন করে। এছাড়াও মুখের মধ্যে প্লাক জমতে দেয় না ফলে দাঁত আর মাড়ি ঠিক থাকে।
টিফিন বক্সে খাবারের হলদে দাগ ৫ মিনিটে দূর করার কৌশল
কালমেঘ পাতা খাওয়ার সঠিক নিয়ম সমেত এর উপকারিতার তালিকা
১০০ গ্রাম কাঁচা গাজরে প্রধান পুষ্টি উপাদানের পাওয়া তার read more দীর্ঘ তালিকাটি নিম্নরূপ:
ড.মুহাম্মদ ইউনূসের সঙ্গে মার্কিন প্রেসিডেন্ট জো বাইডেনের দ্বিপক্ষীয় বৈঠক শুরু
কাঁচা গাজর খাওয়ার উপকারিতা এবং গাজর খেলে কি হয়
৯. গাজর আঁশে পরিপূর্ণ। গবেষণা অনুযায়ী, ডায়াবেটিসে আক্রান্তরা বেশি পরিমাণে ফাইবার খেলে গ্লুকজ মেটাবলিজম উন্নতি লাভ করে। তাই ডায়াবেটিসের রোগীদের গাজর খাওয়া আবশ্যক।
চিকিৎসায় এন্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে ক্যারোটিনের ব্যবহার: বিটা ক্যারোটিন এক ধরনের এন্টিঅক্সিডেন্ট। এ এন্টিঅক্সিডেন্ট অক্সিডেশনকে প্রতিরোধ করে এবং শরীরকে ফ্রি রেডিকেলের হাত থেকে রক্ষা করে। ফ্রি রেডিকেল অক্সিডেশনের মাধ্যমে কোষের ক্ষতি করে। এটা ফ্রি রেডিকেল কোষের ক্ষতির মাধ্যমে শরীরে বিভিন্ন সমস্যা সৃষ্টি করে।